芋けんぴ 本日初収穫!
芋かりんとう(芋けんぴ)初収穫!
2020年8月17日 朝、6時、畑へGO!
まずは、枕から掘り始めました!
お芋のツルを鎌できり、ビニールを手で剥いで、鍬をもち、えいや、こらさっ!
ふうふう言いながら、頑張っています!
う~~~ん、まだ、小さい!
掘っているおいもやのヒーローも、【小さい!もったいない!】ブツブツ言いながら、
鍬を持つ手が、鈍っています。
まぁ、どうしても、端っこの方は、毎年ながら、大きいのが付かないのです。
でも、端っこを取らなければ、トラクターが入らないので、どうしても、先に小さいところを
掘ってしまいます。
4Mくらいを2列掘りましたが、1キャリー盛り盛りしかでませんでした。( ノД`)シクシク…
8月20日頃より発送としましたが、少し遅くなるような気配です。
う~~ん、ちょっと早かったかな~~( ノД`)シクシク…
お疲れ気味のお二人さん!
本日の畑作業終了!
これでは、小さすぎて、ダメということに。。。。( ノД`)シクシク…
やっぱり芋かりんとう用は、大きくなくては、ダメですね。
確かに、揚げると、半分の量になってしまいます。
20kgありましたが、製品になるのは、半分以下のキロ数になります。
でも、美味しいんです。
新芋での芋かりんとう!芋けんぴ!
サクサクポリポリ♪
揚げたてをそのまま食べても、美味しい!
早く、皆様へお届けしたい!
そんな気持ちなのですが、、、
農産物は、大変ですが、でも皆様へ喜んで頂きたくて、頑張っています♪
もう少しお待ちくださいませ<m(__)m>
本場鹿児島の焼き芋専門通販ショップ|おいもや
さつまいもの本場鹿児島から、種子島産の人気の安納芋と
地元で採れた紅はるかを使って秘伝の大釜で焼き上げた、
甘くて美味しい焼き芋をお届けいたします。
冬場はレンジでチンするだけで焼き立てスイートポテトとして、
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普段のおやつはもちろん、お茶菓子や贈答用としてもおすすめです。
屋号 | 有限会社おいもや |
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