芋かりんとう（芋けんぴ）初収穫！

2020年8月17日　朝、６時、畑へGO!

 

まずは、枕から掘り始めました！

お芋のツルを鎌できり、ビニールを手で剥いで、鍬をもち、えいや、こらさっ！

ふうふう言いながら、頑張っています！

 

う～～～ん、まだ、小さい！

 

掘っているおいもやのヒーローも、【小さい！もったいない！】ブツブツ言いながら、

鍬を持つ手が、鈍っています。

 

まぁ、どうしても、端っこの方は、毎年ながら、大きいのが付かないのです。

でも、端っこを取らなければ、トラクターが入らないので、どうしても、先に小さいところを

掘ってしまいます。

 

４Mくらいを２列掘りましたが、１キャリー盛り盛りしかでませんでした。( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

 

８月２０日頃より発送としましたが、少し遅くなるような気配です。

 

 

 

う～～ん、ちょっと早かったかな～～( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

お疲れ気味のお二人さん！

 

 

本日の畑作業終了！

 

これでは、小さすぎて、ダメということに。。。。( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

やっぱり芋かりんとう用は、大きくなくては、ダメですね。

 

確かに、揚げると、半分の量になってしまいます。

２０ｋｇありましたが、製品になるのは、半分以下のキロ数になります。

でも、美味しいんです。

新芋での芋かりんとう！芋けんぴ！

サクサクポリポリ♪

揚げたてをそのまま食べても、美味しい！

早く、皆様へお届けしたい！

そんな気持ちなのですが、、、

 

農産物は、大変ですが、でも皆様へ喜んで頂きたくて、頑張っています♪

 

もう少しお待ちくださいませ<m(__)m>