芋かりんとう（芋けんぴ）

4月に植えたさつまいも畑！

植えてから３ヶ月経ちました。

土の中ですくすく育っているようです。

今、どれくらいになっているか、朝早く畑へ出かけて、少し掘ってみました。

これが、芋かりんとう（芋けんぴ）用のさつまいも畑（黄金千貫）です。

黄金千貫は、焼酎用の原料としても有名です。

おいもやでは、焼酎ではなく、芋かりんとう（芋けんぴ）用に使います。

残念ながら、まだまだ大きくなっていませんでした。

草抜き棒と同じくらいの大きさですね～。１２ｃｍはあるかな～。

形は、いいですね！

太陽の光を浴びて、あと２週間くらいすると、もっと大きくなっていると思います。

楽しみですね！

8月の下旬くらいからは、芋かりんとう（芋けんぴ）販売できそうです。

サクサクポリポリ、おやつに、いいですよ！